dmBio – Indisches Curry mit Tofu

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Gesamtwertung 3,2/5

Für mein Büromittagessen hatte ich heute nichts dabei, und war entsprechend froh, das dmBio Curry noch in meiner Schublade zu finden, welches ich vor einigen Wochen genau für solche „Notfälle“ gekauft hatte.

Zubereitet ist das Gericht innerhalb von 2 Minuten in der Mikrowelle, man kann es in der Tüte, oder in einer Schüssel erwärmen. Optisch macht es fertiggerichttypisch leider nicht viel her, es ist eher eine braune Pampe mit roten Stückchen, was wohl die roten Paprika sind.  Die Gewürzmischung auf der Packung liest sich wirklich gut, leider entpuppte sich der Geschmack eher als fad. Selbst mit Nachsalzen war es eher okay, aber von super noch weit entfernt.

Die Zutatenliste liest sich durch die Gewürze eher lang, aber für mich einwandfrei, keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel, keine tierischen Inhaltsstoffe, Top!

Die Menge war für mich genau richtig, ich war satt, aber nicht überfressen, dafür sind die 2,25€ in Bioqualität mehr als in Ordnung.
Geschmacklich überzeugt es mich allerdings gar nicht, und da sind mir dann selbst 2,25€ zu viel. Kein Nachkaufprodukt für mich.

Aussehen
Konsistenz + Haptik
Geschmack
Preis
Inhaltsstoffe
GutesGewissenFaktor (Herkunft? CO2? Fairtrade? Vegan?)

Preis: 2,25€
Inhalt: 250g
Gekauft bei: dm

Zutaten: 44,5% Gemüse* (Zwiebeln*,9,9% rote Paprika*, grüne Paprika*, Champignons*, 4,9% Lauch*), Wasser, 9,9% Reis*, 9,9% TOFU* (Wasser, SOJABOHNEN*, Nigari), 4,9% Kokosmilch*, Sonnenblumenöl*, 2,5 % roter Reis*, 1,5% Rosinen*, Maisstärke*, Ingwer*, Salz, Knoblauch*, 0,3% Kurkuma*, 0,1% Kardamom*, 0,09% Gewürze* (Anis*, Koriander*, Ingwer*, Kurkuma*, Paprika*, Bockshornkleesaat*, Zitronengras*, Pfeffer*, Chili*, Nelken*)
* Aus biologischer Landwirtschaft
Als Verarbeitungshilfsstoff eingesetztes Gerinnungsmittel für die Tofuherstellung : Nigari (Magnesiumchlorid)

https://www.dm.de/dmbio-fertiggericht-indisches-curry-mit-reis-und-tofu-p4010355325365.html

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